Ingredienti:– fichi neri– prosciutto crudo– scaglie di parmigiano Preparazione:Lavare i fichi,togliere la parte di piccioloalla sommitàe inciderli in quattro parti(non si devono aprire completamente).Prendere una fettina di prosciutto crudoe avvolgerla su se stessacome a formare un boccioloe posizionarla al centro dei fichi.Adagiare sul piatto da portatae cospargere con abbondantiscaglie di parmigiano. Fonte: lacasadibetty [...]
Fonte ricetta: