Ingredienti: (4 persone)– 350 gr. di cavolini di Bruxelles– 2 cucchiai di olio di oliva– aghi di rosmarino– la scorza grattugiata di 1 limone bio– 1 spruzzata di succo di limone– 1 spicchio d’aglio (con buccia)– pecorino grattugiato semistagionato– 100 gr. di pancetta affumicata– sale– pepe Preparazione:Pulire e lavare i cavolinisotto l’acqua corrente,tagliarli a metàe […][...]
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